Купить картофель

Картофель следует хранить в хорошем качестве в течение зимы, поэтому его необходимо сохранять в подходящих для этого овоща условиях.

Рекомендуем купить картофель оптом на зиму - практичное, выгодное решение. Варианты хранения

Подвал. Обычно урожай овоща сберегают в подвале. Это самый распространённый способ. Температура в нём должна быть 2 градуса тепла, влажность 80%. Картофель в него закладывают в высушенном виде, овощ лучше побелить.

Деревянные ящики. Их можно соорудить самостоятельно из досок и щитов. У вас есть возможность изготовить такую тару нужных вам размеров. Ящики удобно поставить один на другой. При этом экономится пространство. Дно ящиков можно утеплить и сделать двойным – переложить слои дна опилками или пенопластом. В деревянных ящиках хорошая вентиляция, и картофель в них не гниёт, сохраняется качественно.

Термоконтейнер. При наличии финансов есть смысл приобрести термоконтейнер из ткани. В его конструкции имеется слой синтепона, есть функция электроподогрева. Такое оборудование сохраняет картофель даже при низкой температуре - до минус 30 градусов. Но контейнеров понадобится несколько, т.к. подобные ящики имеют небольшой объём.

Термоящик с подогревом на основе инфракрасной плёнки. В этой упаковке вы сами сможете устанавливать температуру хранения картофеля. Встроенный термостат позволяет это сделать. Тара представляет собой два ящика – один в другом. На дне первого располагается инфракрасная пленка, между стенками ящиков есть слой утеплителя. В такой таре картофель можно хранить зимой даже на балконе, и овощ хорошо сохранится.